1 октября в Сочи, в стенах отеля Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South.
Лучшим рестораном Юга России в этом году был признан «Баран-Рапан» из Сочи, который прежде дважды поднимался на вершину рейтинга в 2018 и 2019 гг. Второе место занял ресторан Андрея Матюхи «Угли-Угли» (Краснодар), третье – «Винотеррия» (Новороссийск), ресторан, который в прошлом году впервые вошел в топ-10 лучших ресторанов Юга.
Десятка лучших ресторанов Юга России по версии WHERETOEAT South 2023
«Баран-Рапан», Сочи
«Угли-Угли», Краснодар
«Винотеррия», Новороссийск
Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону
La Fabbrica, Ростов-на-Дону
«ОнегинДача», Ростов-на-Дону
«Плакучая Ива», Сочи
Mamai-Calé, Сочи
Co-Co Chalet, Сочи, Красная поляна
Cafe Krasnodar, Краснодар
Титула «Шеф-повар года» на WHERETOEAT Юг уже в четвертый раз был удостоен Андрей Матюха (рестораны «Угли-Угли», «The Печь», «Племя», Краснодар).
Лучшим сомелье Юга эксперты признали Максима Кочнева из «Баран-Рапана», Сочи. Для Максима это уже третья победа в спецноминации.
Победу в специальной номинации «Выбор СМИ» журналисты отдали «Винотеррии» — еще одно большое достижение для ресторана в этом году.
«Баром года» стал «Детектив, где вы?» из Краснодара. Бар несколько лет входил в шорт-листы спецноминации, и, наконец, 2023-й принес «Детективам» победу.
«Официантом года» по версии сервиса СберЧаевые стал Илья Давыденко из кофейни «Мой кофе» (Сочи).
В номинации «Выбор СберМаркета» победу одержал ресторан REZZO (Сочи).
Также в ходе церемонии был анонсирован новый конкурс «Здесь звучит красиво», который WHERETOEAT организует в партнерстве c сервисом «Звук Бизнес». Цель конкурса — выявить рестораны с лучшим музыкальным оформлением. Претенденты на победу – из числа ресторанов, вошедших в топ-50 в каждом из регионов проведения премии WHERETOEAT будут выявляться путем народного голосования в сообществе WHERETOEAT ВКонтакте. Старт – в январе 2024 г.
Все итоги WHERETOEAT South 2023 доступны на сайте wheretoeat.ru