Интерьеры коммерческие

Ресторан Mistinguett в духе кабаре 1920-х годов

Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент

В февраля 2023 года в Париже открылся обновлённый ресторан Mistinguett. Это очаровательная работа дизайнеров Адель Нури и Хьюго Винса, сохранившая стиль кабаре. Даже название ресторана отсылает нас к 20-30 годам прошлого столетия, ведь имя Mistinguett принадлежало французской певице, актрисе кино и клоунессе. Всемирную славу ей принесла песня Mon Homme («Мой мужчина»). В те времена Mistinguett по праву считалась голосом парижан, а также была художественным руководителем кабаре «Мулен-Руж».

Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент

Для вдохновения дизайнеры углубились в архивные фотографии 1930-х годов, когда ресторан еще назывался «Попугай». Вдохновляющим был также изысканный вестибюль Казино де Пари, особенно его большие пилоны, на которые отвечают люстры из перьев из муранского стекла.

«Мы попытались воссоздать эту атмосферу, особенно с помощью большой арки, украшенной множеством маленьких фонарей, чтобы придать ей театральный вид», – уточняют дизайнеры.

Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Большая освещенная арка выходит на изогнутый стол на 25 столовых приборов
Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Ниши, предназначенные для более интимной атмосферы

Задача заключалась в том, чтобы соединить два пространства шумный концертный зал и ресторан. Для того, чтобы не беспокоить зрителей, была выбрана двойная пара сверхизолирующих штор, они открываются в каждом конце представления. Акустика была продумана до мелочей в сотрудничестве с экспертами. Восхищает и искусно построенное освещение: полосы света элегантно реагируют на изгибы мебели, а также на изгибы бара, преобразуя пространство в зависимости от времени суток.

Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Все светильники были обработаны архитекторами, а освещение – фирмой LIGHTMAKERS
Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Великолепная люстра из муранского стекла, украшенная перьями, созданная архитекторами и подвешенная к воображаемому небу центрального свода художником Матиасом Киссом

Старинный навес был предметом смелого решения, состоявшего в том, чтобы частично прикрыть его гофрированным брусом. Что касается высоты (6 метров под потолком), дуэт подобрал ее так, чтобы «создать уютную атмосферу в пространстве, которое больше похоже на вестибюль вокзала». Поэтому они представляли ресторан двумя способами: первый, дружелюбный, приглашает к изогнутому столу на 25 мест; второй, более интимный, приглашает небольшие группы в ниши, продуманные в стиле лож художников.

Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Туалет Mistinguett, красочный сюрприз, украшенный оригинальной скульптурой
Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Причудливая скульптура туалета, созданная художниками Кэролайн Дерво и Марго Дери

Адель и Хьюго спроектировали все пространство по индивидуальному заказу, отделку и мебель — стулья, столы, арки, за исключением светильников, которые были украшены так, чтобы придать аутентичный шарм; замечательная работа. Большой выбор бархата, тканей и ковровых покрытий сочетается с картинами и столами из красного мрамора.

Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Десерты от «Сент-Оноре» до шоколадного антреме джандуйя
Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Филе турбо или Сен-Пьер
Интерьерный журнал Сочи VINCENT Винсент
Коктейли готовят три миксолога
В меню представлены классические блюда традиционной гастрономии: парфе из яиц, завернутых в золотую фольгу и сопровождаемых грибами; филе турбо или Сен-Пьер, говяжьи ребрышки в корочке; Сент-Оноре или шоколадный антреме джандуйя.

Источник: Аdmagazine

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *