21 ноября на Курорте «Газпром» открылись двери ресторана «Черная Лисичка» с авторской кухней одного из лучших шеф-поваров страны Андрея Колодяжного, гастроботаника, обладателя премии «Золотая Пальмовая ветвь» и рекомендации гида Michelin.
«Гранд Отель Поляна», павильон напротив корпуса В. Бронирование: +7 (938) 877-05-77
Попробуйте кухню цветов и трав! Тар-тар из бычка с джон-джоли и мухоморами, севиче из горной форели и маслом ели, паштет из кореньев с пряником из солода и ароматом дуба – несколько блюд из меню, которые мы советуем в первую очередь.
Также гостей ждет карта авторских коктейлей на основе местных вин.
Информация предоставлена пресс-службой Горно-туристического центра ПАО «Газпром»